中国的改革开放起始于深圳蛇口，蛇口是一个神奇的地方，改革开放初期的大量工厂已经搬迁了，这里城市空间尺度宜人，有大量的公共空间、绿地公园和一群懂得生活的人们。现在蛇口成为自贸区的试验田，同时成为创意类产业-设计师的聚集地。

在蛇口有个设计群叫【SK Arch. & D蛇口创想会】，我们戏称为“蛇口组”，人数不多，不到30人，不过入群有个硬指标，就是必须是设计企业的老板！

我们群有个自己的传统就是不定期举行学术沙龙，本着“大会解决小问题，小会解决大问题”的原则，各个老板轮流坐庄，举办讲座，分享设计经验，交流设计思想，共享设计情报，当然，也时不时的八卦一下，找个“瓜”吃吃。沙龙的时候，一般做庄老板都会预备一些茶点，不过最近几次的活动，茶点档次有增高的趋势。

最近，蛇口组内的设计师纷纷获得国际大奖，中奖率达到了15%，具体获奖名单如下：

1、奖项“AMP《建筑大师奖》”景观建筑最高奖  获奖单位：Jane Z Studio   
2、奖项“AMP《建筑大师奖》”荣誉奖  2021CTBUH大奖 获奖单位：JKP            

3、奖项“2020 AD100 Young” 获奖单位：一树建筑
4、奖项“2020 AD100 Young” 获奖单位：万社设计

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作为我们群的活跃分子，张健蘅建筑事务所Jane Z Studio的美女建筑师张健蘅女士被我们亲切的称呼为“局座”，缘由是因为她经常组局，这次她获得了2020年度Architecture MasterPrize（AMP）美国建筑大师奖中的两项大奖，即《二分桥》荣获景观建筑最高奖（Best of Best）,《草原丝路文化交流中心》荣获室内设计、展览类设计大奖（Winner）!



局座非常高兴的在群里宣布消息后，引来一片赞叹，于是大家撺掇着，局座组局，局座组局，庆祝一下，说干就干，爽快的局座马上决定搞个威士忌品酒庆祝活动，时间就放在本周四的晚上八点，并宣布会有三位神秘嘉宾到场。

为了增加诱惑力，局座提前把其中一款酒款透露出来，并放出了5款酒盒的照片，暗示共5款酒，哈哈！对于红酒爱好者但是对威士忌不关注的我，马上查到了这是来自祖国宝岛台湾宜兰生产的噶马兰KAVALAN “台湾之光-独奏”系列。



群里的资深城市规划师吴文媛老师，是老蛇口老招商，很多蛇口的高楼大厦都是当年他们建造出来的。吴老师不甘示弱，也要带一个嘉宾过来：“我带来的美人—CICI，深航空姐礼仪总教练，国际认证三级品酒师，懂茶懂酒懂咖啡，有自己品牌的咖啡，平时用自己手绘且亲自烧制的工笔青花茶器喝茶”，我立刻对CICI喝的酒产生了兴趣，查了半天酒标没有查到，请教专家朋友说，这是德国的酒。最后，未见面，先交流的CICI回复如下：





周四如期而至，报名参加的人很多，局座发了照片，他正在把工作台变成一个大酒桌，并亲自准备下酒菜。我选了一瓶意大利美第奇家族的经典甜红起泡酒作为礼物带过去。



局座的事务所在蛇口海上世界海景广场上，当年吴老师是设计管理方，她说当年是穿着裙子去验的桩。大楼可以俯瞰海上世界，景观视野极佳。我刚来深圳的时候，就在这座楼里上班，所以非常熟悉，但是海上世界已经发生了巨大的变化，在我脑海里有三个海上世界的样子，1999年，2006年，2020年今天。




到了局座的工作室，我们就参观起局座的藏品和作品来，藏品是局座收集了很多老宅子的木构件：有鸱吻，铁刀木斗拱，户对、年糕模具等等。

局座虽然是建筑师，但是自己设计了很多有趣的家具和园林景观小品，【深圳设计40年】有三件家具作品入选，有可以作为婚礼背景的白色格栅屏风，叫“山屏”，情侣平衡座椅叫“阙”，还有现代与传统结合的座椅“脉”；尤其“山屏”在某宝上被各家仿制，照片居然也用的是局座的（是可忍，孰不可忍！）。





我被书架上的奖状陈列所吸引，尤其是很多设计手稿和模型在北京保利拍卖行上拍出了不菲的价格，真是让人艳羡！

第一位神秘嘉宾

随着嘉宾陆续到来，欢快的气氛更加浓郁了。首先有请第一位神秘嘉宾：英国奥雅纳工程顾问中国区市政组副总建筑师-文惠珍女士。文总说她也昨天才接到这个邀请，临时做了一个PPT，她以广州南沙项目为案例，用“景观针灸”和人本主义规划设计的思想，介绍了自己的设计团队和设计心得，她说她不是一个传统意义上的建筑师，应当定义为广义的建筑师，她的团队成员也是个性十足、兴趣广泛、专业类型多，非常有特点；一个项目的过程，涉及景观，生态，水利，综合市政，建筑、结构、岩土、土木、声学、环境、机电、防火、交通等诸多方面内容，她自己称呼自己为不正统的建筑师，品酒期间，我开玩笑说，也可以称呼为“不正经”的建筑师。我还问了一下，奥雅纳与阿特金斯、AECOM有何不同，她说，奥雅纳作为结构工程师出身的奥雅纳爵士创办了这家公司，注入的基因不是以营利为最大化，对设计本真的追求，对世界可持续发展的使命感，恐怕是这家百年企业的基石

第二位出场的神秘嘉宾，着实让我震惊了，她是80年代台湾电视连续剧《星星知我心》中佩佩的扮演者-苏慧伦（这个苏慧伦不是那个歌手苏慧伦，歌手的名字是艺名），80年代大陆有一阵子兴起了看台湾影视剧，其中有一类是“赚眼泪篇”，有电影《妈妈再爱我一次》，电视剧《星星知我心》等，去看的人，经常是哭的稀里哗啦的，赚足了大陆观众的眼泪。我还记得电视剧当中那个佩佩，缺个小牙齿，话不多，但是很有心计的样子。

佩佩现在是美国的大律师，没有走演艺道路。她给我们介绍了这家威士忌蒸馏所叫噶（ga）马兰KAVALAN（一般日本的百年老店都习惯沿用苏格兰的名称，称为蒸馏所，比如百年老店轻井泽蒸馏所， 2001年正式关闭，它的存货反而成了俏手货，价格大涨），坐落于台湾宜兰，名字来源于当地的少数民族噶马兰族，企业用这个名称，充分体现了公司对当地文化的尊重和传承。酒厂成立时间不长，才15年，但是已经被市场广泛的认可，在国际上先后获得了200多个大奖，简直是拿奖拿到手软。



佩佩这次带来了5款酒，其中“台湾之光-独奏”系列3款，分别是“经典独奏Vinho葡萄酒桶、经典独奏雪莉桶、经典独奏波本桶”，还有二款分别是”经典单一纯麦”和”波特桶单一麦芽“。我们先按照佩佩排列的顺序依次品过来，每个人的口味都不一样，我的感慨是，酒吧、夜总会当中的劣质威士忌太多了，虽然味道相近，但是只有喝真正的威士忌才能体会到这类酒的魅力。我喜欢的口味是有两款，第一款就是“经典独奏Vinho葡萄酒桶”，酒精含量58.6度，它是噶马兰创立酿制的第一款酒，获奖无数，被称为“Best of Best”，至今仍然是顶梁柱，畅销；口感是入口有点微甜，最后有回甘。第二款是最后喝的“经典独奏波本桶”， 酒精含量57.8度，感觉是口感非常纯正，热带水果香。在佩佩讲解的过程中，我们不时的提出有关问题，佩佩做出圆满的解答。



随着品酒的过程，作为80万禁军的总教头，大美女CICI显露出专业品酒师的本色，她由浅至深的讲解了很多我们都不懂的威士忌知识，还教了我们很多品酒的知识和方法，比如什么是单一麦芽，什么是雪梨桶，什么是波本桶等等，最有趣的是，品威士忌还可以像闻香水那样，将威士忌倒在手腕那里闻香气。每一款酒品尝后，大家都说出自己不同的感受，最后，CICI又重新拍了一个和佩佩不同的顺序，她建议我们按这个顺序重新品尝一下，会有不同的感受！我是不胜酒力的人，心里非常想再来一遍，但是，这么高的度数，也只好退却了，好羡慕酒量好的人。



这时候UV独特视野建筑事务所的周奕奕总和李甫总姗姗来迟，他们是今天要接待北京来的老师，但是他们说蛇口组品酒活动，是不能错过的，虽然来的晚点，但是酒兴浓厚，有CICI在，按照CICI的指导，又系统的品尝一遍，这时候，我看到了第三位神秘嘉宾的到来，就是被局座领导的那个，长的非常像某位明星演员。局座对今天的活动非常满意，我看她酒兴更加浓厚，马上提醒，适量适量，威士忌的后劲太足了。

我也深受感染，于是主动给大家朗诵了一段曹植的《洛神赋》，于是大家又围绕洛神赋后面的背景故事讨论起来，曹植是否恋嫂，可能成为中国文学史上这段经典的最高文学高度的文章后面永恒的话题。我的观点是，文章里有一家“虽潜处于太阳，长寄心于君王”，这表明他是想借这篇赋，拍皇帝哥哥曹胚的马屁。甫总说，这是欲盖弥彰，曹家从曹操开始，就是喜欢惦记人家的老婆，他们家的传统，哈哈，，，，



不知不觉，已经过了0点，大家才恋恋不舍的散去了，安静的走在回家的路上，看着蛇口的夜景是那么的安静、祥和，一切又成为了美好回忆！

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